11月19日至20日,济南市商场监督办理局安排而且展开新建立连锁食物出售企业食物安全系统查看,贯穿企业总部、仓储物流和各个门店,对有关企业采纳查阅资料、实地查看和座谈沟通等方法,细心地了解企业食物安全准则系统建造、食物安全自查、食物安全追溯系统运转等状况,辅导企业发现弱项、补齐短板,提高危险排查和管控水平,一起向企业宣传了济南市招商引资和人才“双30条”方针。
针对查看中发现的食物安全办理准则不完善,食物安全自查不深不细,危险管控清单和执行办法针对性不强,食物储存、出售进程不行标准,信息化办理手法单薄等问题,已责令企业整改提高,并要求企业期限提交整改陈述,实在消除食物安全危险危险。
济南市商场监督办理局将持续重视大型连锁食物出售企业食物安全作业,持续运用“一券三卡”等方法激起社会共治,不断促进我市连锁食物出售企业食物安全办理上的水准提高,将食物安全办理各项准则落到实处,实在保证人民群众“舌尖上的安全”。(通讯员 胡艺萌)