中心提示：2022年6月10日，俄罗斯联邦技能法规和计量局发布乳脂替代品（GOST31648-2022）、用于婴儿食物的半成品碎肉制品（GOST34846-2022）、肉类和肉类产品中测定动物结缔组织蛋白的组织学办法（GOSTR70145-2022）3个食物规范。……（国际食物网-）
2022年6月10日，俄罗斯联邦技能法规和计量局发布乳脂替代品（GOST31648-2022）、用于婴儿食物的半成品碎肉制品（GOST34846-2022）、肉类和肉类产品中测定动物结缔组织蛋白的组织学办法（GOSTR70145-2022）3个食物规范。2023年1月1日施行。主要内容为：（1）乳脂替代品（GOST31648-2022）适用于各种食物制造业中用于食物出产的乳脂替代品（。2）用于婴儿食物的半成品碎肉制品（GOST-3-34846-2022）适用于供1.5岁以上儿童食用以及在交易和公共餐饮中出售的碎肉半成品。（3）肉类和肉类产品中测定动物结缔组织蛋白的组织学办法（GOSTR70145-2022）适用于肉类和含肉制品，包含运用禽肉的产品，建立了测定动物结缔组织蛋白的组织学办法，用于辨别牛肉、猪肉等屠宰动物的品种。
