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绝味食品:荣登24年度中国餐饮品类十大品牌品牌影响力持续提升

- 来源:小九直播间足球直播视频    发布时间:2024-09-27 08:49:32-

  近日,绝味食品(603517.SH)荣登“2024年度中国餐饮品类十大品牌”榜单。

  绝味食品凭借优秀的供应链管理能力,持续的创新能力和对品质的追求,逐渐在日益激烈的市场之间的竞争中赢得了消费者的信任。在此次“2024年度中国餐饮品类十大品牌”的评选中,绝味鸭脖登顶“2024年度卤味十大品牌”榜首,足见其在行业中的卓越表现获得了高度认可。

  据了解,“中国餐饮品类十大品牌”旨在评选出近一年来在餐饮行业各品类中大放异彩的品类头部品牌,肯定这些头部品牌为细致划分领域发展所作出的贡献,并为其他餐饮行业人士提供品牌塑造的榜样思路。

  经过多维度的专业评选,最终在全国6万多个品牌中,有22个重点餐饮品类的220个品牌荣耀上榜。

  在“2024年度中国餐饮品类十大品牌”榜单中,每个榜单都评选出了不同细分市场中的领军品牌,绝味鸭脖及网聚生态伙伴品牌荣耀上榜。

  美食,作为文化的重要组成部分,承载着一个民族的历史与记忆。绝味鸭脖已经陪伴中国国民走过了19个年头,是当之无愧的“国民卤味”品牌。绝味鸭脖凭借其秘制香料和独特的烹饪技法,赢得了众多购买的人的青睐。

  通过对口感的提升和品质的把控,以及持续的创新拓展,绝味鸭脖收获了慢慢的变多消费者的信任和肯定,此次能轻松的获得“2024年度卤味十大品牌”,能够说是实至名归。

  前不久,绝味食品刚刚举办了品牌战略升级发布会,宣布品牌焕新升级,发布会上正式揭晓范丞丞将担任绝味品牌成立19年来的首位全球品牌代言人,标志着公司品牌营销进入新时代。

  华金证券在最新发布的研报中指出,“代言人+奥运会”双重加持,有望带动产品营销售卖增长。消费者素来有“喝啤酒吃鸭脖看赛事”的习惯,该公司运营上也有“事件大年营销小年”的惯例。今年在奥运前夕,绝味食品官宣代言人及一系列营销活动,在消费疲软的大背景下,有望拉动短期公司销售。

  绝味鸭脖能取得成功,主要得益于优秀的供应链管理能力。根据2023年年报,绝味食品在全国范围内建立了22个生产基地(含3家在建),以生产基地为中心,300-500公里最优冷链配送距离为半径辐射市场,构建了一个“紧靠销售网点、快捷生产供应、最大限度保鲜”的全方位供应链体系,实现了“当日订单,当日生产,当日配送,24小时开始售卖”。

  可以说,高效敏捷的供应链体系成为公司提高效率、减少相关成本、保障食品安全的有力支撑。

  除此以外,绝味食品通过应用SAP-ERP系统和RMS(零售终端管理)系统,打通采购、生产、配送、门店销售的全链条信息和数据,提升供应链整体透明度,提升供应链的反应速度,帮助其将存货周转率控制在较优水平。

  此外,绝味食品持续对产品做优化升级,新增特色性、区域风味性产品,不断的提高品牌势能,结合潮流进行营销创新,获得市场认可的同时,公司的业绩也保持平稳回升。2024年第一季度,绝味食品实现盈利收入16.95亿元;归母纯利润是1.65亿元,同比增长20.02%。

  根据Frost&Sullivan、红餐产业研究院的数据,卤制品行业仍保持增长态势。2023年,卤制品市场规模达到3180亿元,2018年至2023年CAGR为6.42%。

  近年来,国家进一步修订和完善食品安全相关法律和法规,提高了食品生产企业的安全生产标准,并配套出台了一系列鼓励饮食业创新升级的政策,支持企业通过技术创新提升产品附加值。这些政策体现出国家扶植优秀企业做大做强,为行业参与者提供了前所未有的机遇。

  作为中国休闲卤制品行业的领军企业,产品销量和品牌影响力持续提升的绝味食品有望持续受益,经营业绩预期向好。