一次性餐盒能放心用吗？实验结果来了

  江苏省质检院、国家食品包装产品质量检验检测中心（江苏）的专家现场实验，告诉您答案。

  消费者俗称的一次性餐盒“有毒”，更为规范的表述应该是总迁移量不合格。此次实验中，检验人员选择了市面上很常见的几种一次性餐盒，并针对消费者的担忧，进行了食品包装迁移性实验。

  迁移性实验主要是为了检验总迁移量。总迁移量是指食品接触材料在模拟醋、模拟酒、模拟油等食品模拟液中于一定条件下浸泡后，将浸泡液蒸干所得的不挥发性物质的总量。

  通过浸泡、蒸干、干燥恒重、称重等检测程序，实验器皿有的透明无变化，而有的底部则留下了白色或粉色的印记。检验人员介绍说，白色或粉色的印记，就是从一次性餐盒中析出的。从食品包装迁移性实验的结果能得出结论：质量合格的一次性餐具对人体是相对安全的，而劣质的餐盒则可能会有大量有毒有害于人体健康的物质的析出，有颜色的餐盒还有几率存在脱色现象。

  值得一提的是，并不是有析出就代表一次性餐具不合格，因为国家标准规定，总迁移量的限量为10mg/dm2，只有超出限量才是不合格的。

  针对此次检验的结果，建议经营者和消费的人尽可能地选择透明、无色的一次性餐饮具。

  不少消费者觉得打包的一次性餐盒只用一次太浪费，那么是不是能够在清洗后反复使用呢？检验人员表示，一次性餐盒最好避免重复使用。

  一次性餐盒能直接放进微波炉吗？检验人员建议，如果要用微波炉加热食品，一定要留心餐具的材质，餐具标识上若不是PP（聚丙烯）材质，或没有能在微波炉里加热的标注，建议还是不要使用微波炉加热。

  据悉，目前PP熔点为167℃，是唯一可以进微波炉的塑料餐盒或一次性餐盒，其外包装标注为5号。必须要格外注意的是，即使有的餐具标识上注明了聚丙烯材质，但如果厂家并没有标注可用于微波加热的话， 消费者最好也不要通过微波炉加热。