“小枣的现已卖完了”，从今早7点10分开端，1小时内，6箱小枣粽子在稻香村灯市口营业部就已售罄。
记者从稻香村集团出售部了解到，端午节期间集团每天出售的粽子约为33万个，像小枣、豆沙这些群众口味的粽子基本上一两个小时就能卖完。为确保新鲜和质量，粽子都是在前一天夜里由工人包好，依据营业部的日常出售量分配数额，早上运往各个营业部，因而每天只要早上这一批粽子。端午节后，各营业部还会出售粽子，仅仅数量略减。
来自浙江的“百年五芳斋粽子礼盒”在西单购物中心卖到了198元，包含蛋黄鲜肉、绿茶枣香、红烧排骨、莲蓉原味、鸡味养分、红袍豆沙6种馅料的18个粽子。记者发现，同一口味的粽子独自运用线克，礼盒里没有增加除粽子以外的东西。
北京的某星级大饭店也推出了粽子礼盒，包含小枣、红豆等馅料的4个粽子，价格118元。
一些厂家向记者表明，本年他们初次大规模地推广粽子礼盒，把粽子引向“礼品化商场”。经开始核算，粽子套上真空包装，再放入礼盒，赢利就会翻10倍以上。
业内人士泄漏，一般“裸卖”的粽子价格在两三元钱，其均匀的实际本钱是5角钱左右。而消毒并套上真空包装后，单个粽子至少卖4至7元钱。实际上，一个线角钱，加上使用专门设备消毒的本钱费用，“穿上”线元钱。如再放入礼盒出售，价格更高，一般在40至100元之间，但实际上礼盒的本钱不过5至10元。（详见图表）
近年来，南边人常吃的咸粽子和肉粽子越来越受北方人欢迎。据了解，曩昔北方人吃的粽子一般都是甜的，馅料以红豆和小枣为主。
以做广东风味粽子为主的大三元酒家本年最新推出了“黑米卤肉”、“彩色蜜豆”、“摄生南瓜”、“火腿蛋黄”等口味的粽子，卖得都很火。老字号曲园酒楼推出的湘味十足的腊肉、鲜肉粽子，颇受欢迎。
南北方端午节都要吃粽子，但北京与南边却有些不同。南边的粽子有肉粽、豆沙粽、蛋黄粽等，且多是趁热吃。北京的粽子传统上是小枣粽子，并且要晾凉了吃。
北京人对端午节还有个特别的称号———“女儿节”。家家户户在这一天都把女儿打扮得漂漂亮亮，头戴石榴花，听说能够避邪除灾。出嫁的女儿这天也要回娘家。
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