原标题：我国食物百强榜：海天2100亿，李锦记1150亿，千禾180亿……
1月29日，胡润研讨院携手举世首发联合发布了《2023举世首发·胡润我国食物职业百强榜》。
调味品范畴中，有12家企业入围百强榜，分别是海天味业、李锦记、梅花生物、中炬高新、老干妈、中粮糖业、涪陵榨菜、千禾味业、天味食物、颐海世界、莲花健康、恒顺醋业。
据了解，本次百强榜中的“我国食物企业”是指公司总部在我国的企业，在我国A股或港股上市的外资控股企业也在研讨规模之内。
百强榜依照企业市值或估值进行排名。上市公司市值依照2023年10月9日的收盘价核算，非上市公司估值参阅同职业上市公司或许依据最新一轮融资状况做预算。本次百强榜上榜门槛为90亿元，比上一年下降10亿元。这是胡润研讨院第三次发布“我国饮食业百强榜”。
在12家上榜的调味品企业中，价值前三名分别为海天味业、李锦记、梅花生物；
价值呈现正增加的企业有4家，分别是李锦记、中炬高新、中粮糖业、千禾味业；
海天味业以2100亿人民币价值，在百强榜中排名第6位，在调味品范畴中排名榜首，也是仅有进入百强榜单前十名的调味品企业。
作为调味品职业老大哥，海天味业长时间深耕于调味品的研制、出产与营销，产品包括酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、鸡精、鸡粉、腐乳、火锅底料等十几大系列百余种类500多标准，年产值超越两百亿元，海天调味品的产销量接连26年在全国独占鳌头。
值得重视的是，在百强榜中，第二调味品企业李锦记以1150亿元价值位列第15，上升2位，继续缩小与海天味业的距离。
在百强榜中，千禾味业以180亿人民币价值，排名第60位，与上年比较价值增加29%，在12家调味品企业中价值增加幅度最大。
2023年关于千禾味业来讲，是“高光”的一年。得益于“零增加”概念在调味品范畴的广泛遍及，在零增加调味品赛道具有先发优势的千禾味业，2023年一路高歌猛进，据千禾味业近来发布的2023年度成绩预增公告，估计全年完结归属于上市公司股东的净利润5.09亿元至5.78亿元，同比增加48%至68%。
自2020年完结重整以来，莲花健康进入新的开展阶段，运营开展继续向好，尤其是2023年以来呈现出更为微弱的开展势头。依据莲花健康发布的2023成绩预告，全年估计完结归属于上市公司股东的净利润1.20亿元至1.50亿元，同比增加159.92%至224.91%。从净利润看，2023年将是莲花健康重整以来盈余状况最好的一年，一起也是20余年来最好的一年。
