香港顾客委员会今天（15日）发布2023年度超市价格查询，3间大型连锁超市的共300项货品总均匀价格，较2022年升1.9%，升幅较前一年的2.1%略为收窄，亦较同期归纳消费物价指数的2.1%升幅稍低。
在消委会研讨的货品中，有超越对折（162项）加价。在54组货品中，有35组的总均匀价格上升，其间3个货品组别的总均匀价格均录得双位数升幅，包含“巧克力/糖块”（23.7%）、“饼干”（11.7%）及“鸡蛋”（10.6%）。
▲3间大型连锁超市的共300项货品总均匀价格，较2022年升1.9%。 材料图片
有升便有跌，“酒类饮品”接连第2年成为总均匀价格跌幅最大的货品类别（-1.3%），其间“葡萄酒”总均匀价格于上一年再跌1.9%，至于“啤酒”组别的总均匀价格则上升1.7%。
上一年升幅最大的首5类货品均与“食”有关。首位为“糖饼/小食”类别（9.9%），紧随其后的别离为“婴儿食物/奶粉/尿片”（5.4%）、“面包/蛋糕/面包酱”（4.1%）、“奶类食物/鸡蛋/豆腐”（3.4%），以及“即冲饮品”（2.4%）。
消委会指，“巧克力/糖块”升幅最大的原因是部分可可豆的首要生产国上一年遭到恶劣气候等要素影响，导致可可豆失收，价格飙升，巧克力价格随之上涨。
“婴儿食物”总均匀价格接连第2年上升，继2022年上升5.3%后，上一年再上升 3.9%，傍边“Little Freddie有机士多啤梨香蕉苹果蓉”的升幅更达12.1%。
消委会续指，因日本、美国等地先后迸发禽流感，令上一年本港的鸡蛋供给一度严重，导致“鸡蛋”组别的总均匀价格在上一年大幅度上升10.6%。5款鸡蛋中有4款的均匀价格均上升，傍边3款别离来自日本及澳洲的鸡蛋，升幅更达15%至16.7%。
奶类食物方面，“雪糕”组别总均匀价格上升4.8%，而“芝士”均匀价格则跌落0.3%，“牛油”的总均匀价格升幅亦放缓至2.4%。“即冲饮品”大类的中，“茶包”组别上升幅度最高，达7.2%。
有升有跌，虽疫情曩昔，2023年粮油、罐头及急冻类货品的总均匀价格均转趋安稳。“粮油食物”上一年的总均匀价格微跌0.3%。“罐头食物”大类的总均匀价格上一年跌落0.7%，但有3款罐头录得11.5%至13.5%的升幅。“急冻食物”上一年总均匀价格升幅为0.1%，傍边“急冻糕点”和“急冻点心/餐类”别离跌落3.8%及2.4%，但“急冻肉类/海鲜”总均匀价格则上升3.6%。
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